Hotel Valentin Imperial Riviera Maya
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Restaurants et Bars

Restaurants et Bars Hotel Valentin Imperial Riviera Maya Hôtel à Playa del Carmen

Restaurants et Bars Hôtel Valentin Imperial à Playa del Carmen

Au Hotel Valentin Imperial Riviera Maya le luxe gagne même le palais grâce à ses restaurants gourmets, dans lesquels la gastronomie constitue une aventure de plus à vivre au sein de ce resort de luxe des Caraïbes mexicaines. En plus du buffet principal, nos 7 restaurants à la carte surprennent avec leurs spécialités. Vous pouvez profiter de la cuisine italienne, française, asiatique, japonaise et mexicaine, sans avoir besoin de réserver, ainsi que de notre steak house et de nos délicieux poissons et fruits de mer. Profitez, également de toutes sortes de boissons dans les 11 Bars situés dans notre complexe.

Restaurants

  •  Hotel Valentin Imperial Riviera Maya

    Taman Sari

    Un restaurant offrant une version moderne de la fusion entre deux cuisines millénaires: la cuisine thai et la cuisine indonésienne, ce qui donne lieu à une expérience gastronomique unique, dans un local entièrement rénové. Ouvert de 18h00 à 22h30.

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  • Mar y Tierra

    Mar y Tierra

    Le restaurant Mar & Tierra sert un délicieux petit déjeuner buffet de 7h30 à 10h30 afin de commencer la journée avec toute l'énergie qu'offre les Caraïbes mexicaines. Pour le déjeuner, de 11h00 à 16h30, il propose diverses zones de `show cooking' où les aliments sont préparés comme vous les aimez et un bar à salades fraîches avec un grand ...

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  • Le Marché

    Le Marché

    Rien de mieux que de commencer la journée, entre 7h00 et 10h30 avec un petit déjeuner buffet proposant des plats chauds et froids, des œufs frais préparés sur place, accompagnés de jus naturels ou de fruits rafraîchissants. Déjeuner dans ce restaurant est également un plaisir en raison de la grande variété de salades, de légumes frais et de plusieurs zones ...

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  • L’Olivo

    L’Olivo

    La cuisine méditerranéenne est très bien représentée dans ce restaurant, alliant à la perfection la cuisine traditionnelle italienne avec une touche de cuisine italo-américaine. Les ingrédients les plus frais sont utilisés pour offrir au palais, une expérience unique. Ouvert de 18h00 à 22h30.

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  • L’Alsace

    L’Alsace

    Une rencontre avec la cuisine traditionnelle française, dans laquelle les matières grasses saturées sont soigneusement mises de côté. Toute la saveur et le délice du pays gaulois, accompagné de quelques-uns des meilleurs vins au monde. Ouvert de 18h00 à 22h30.

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  • Ginger

    Ginger

    La cuisine japonaise a aussi sa place dans cet éventail de choix gastronomiques, avec un espace comprenant des plats à la carte, des tables de Tepanyaki (pour lesquelles il est nécessaire d’effectuer une réservation) et un bar à sushi. La cuisine traditionnelle japonaise avec une touche de modernité. Ouvert de 18h00 à 22h30.

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  • La Hacienda

    La Hacienda

    On ne pouvait faire l’impasse sur la cuisine mexicaine dans ce resort de luxe. Une version modernisée des spécialités de trois des États mexicains, Veracruz, Puebla et Yucatan, auxquelles nous avons retiré le piquant prononcé afin de les adapter aux différents palais. Ouvert de 18h00 à 22h30.

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  • The Corner

    The Corner

    Une expérience culinaire qui vous permettra de goûter différentes tendances gastronomiques. Des ingrédients uniques et un service exquis pour faire de votre dîner, une soirée inoubliable. The Corner est le seul restaurant du resort pour lequel il faut payer un supplément. Il est ouvert de 18h00 à 22h30.

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  • Code vestimentaire exigé

    Code vestimentaire exigé


    CODE VESTIMENTAIRE DE JOUR: une tenue décontractée est bienvenue (les vêtements mouillés ou humides et pieds nus sont interdits)

    CODE VESTIMENTAIRE DE NUIT: trois options vestimentaires au choix : élégante, élégante-décontractée ou décontractée. Ces options sont décrites ci-dessous et dépendent des restaurants ou bars de l’hôtel.

    Élégante:

    Dames : robes, blouses, jupes, jeans ou bermudas (non déchirés ni délavés), pantalons type ...

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Bares

  • Sun Bar

    Sun Bar

    Situé dans notre piscine swim-up exclusive nous offrons une variété de sodas, jus, bières, cocktails et snacks.

    Ouvert de 10h00 à 18h00
    (Snacks ouvert de 11:00 à 17:00)

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  • Heaven & Earth

    Heaven & Earth

    Situé dans l'eau de la piscine principale, c'est le service idéal pour prolonger votre bon temps sans quitter la piscine. Nous offrons une variété de sodas, jus, bières, cocktails, de boissons et de spectacles culinaires.

    Ouvert de 10h00 à 18h00
    (Snacks ouvert de 11:00 à 15:30)

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  • Sunrise & Sunset

    Sunrise & Sunset

    Strategically located on the beach, this service offers a variety of refreshing beverages and tropical cocktails.

    Sunset
    Open daily from 10:00 am until 5:00 pm

    Sunrise
    Open daily from 10:00 am until 11:00 pm
    (During the Turtle's season this Bar close at 8:00 pm)

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  • Don Miguel

    Don Miguel

    Located in the central building of our hotel, next to the lobby, it is the ideal meeting point, from the departure point of excursions to the perfect place for the start of an ejoyable evening.

    Open from 4:00 pm to 11:00 pm

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  • Salón Partagás

    Salón Partagás

    "Salón Partagás" is the perfect place to enjoy an aromatic cigar. Frequently you will encounter a professional Cigar Master. You can also make a selection from a choice of fine tequilas and cognacs (extra charges may apply.)

    Open from 4:00 pm to 11:00 pm

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  • Sports and Music Bar

    Sports and Music Bar

    Laugh and dance the night away...video, bar and of course our entertainment and activities team.

    Open from 4:00 pm to 2:00 am.

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  • El Palenque

    El Palenque

    Located in our expansive and enthralling theater. Witness lights, camera action, music and dance, movies, shows, even circus entertainment - all while you enjoy your favorite cocktail.

    Open from 9:00 pm until 11:00 pm
    (subject to activities program.).

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  • La Plaza España

    La Plaza España

    Strategically located in our Plaza España, it is the ideal place to begin a romantic evening.

    Open from 5:00 to 1:00 am

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  • Martini Bar

    Martini Bar

    Located in a relaxed and outdoor environment to delight a delicious coffee or cocktail.

    Open from 8:00 am to 11:00 pm

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  • Code vestimentaire exigé

    Code vestimentaire exigé


    CODE VESTIMENTAIRE DE JOUR: une tenue décontractée est bienvenue (les vêtements mouillés ou humides et pieds nus sont interdits)

    CODE VESTIMENTAIRE DE NUIT: trois options vestimentaires au choix : élégante, élégante-décontractée ou décontractée. Ces options sont décrites ci-dessous et dépendent des restaurants ou bars de l’hôtel.

    Élégante:

    Dames : robes, blouses, jupes, jeans ou bermudas (non déchirés ni délavés), pantalons type ...

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Diner romantique

  • Dîner Romantique 1

    Dîner Romantique 1

    Two salmon tartare in happy spoon
    Foie gras Sushi with mango
    Corn mushroom cappuccino
    Jamaica an Watermelon sorbet
    Kurobuta Pork chop & Salmon steak with honey and soy sauce, black pepper and Grilled Jumbo Shrimp
    Petit fours

    US$205.00 Per couple per dinner.

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  • Dîner Romantique 2

    Dîner Romantique 2

    Roasted Scallops with ham and quince jelly
    Smoked Duck Carpaccio with mini greens bouquet and caramel figs
    Fresh asparagus Capuccino
    Chirimoya Sorbet
    Blackened Lobster tail with Cajun species and Sea bass fillet with mussels in Chardonay sauce
    Baileys three milk cup with raspberries covered in chocolate
    Petit fours

    US$225.00 Per couple per dinner.

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  • Dîner Romantique 3

    Dîner Romantique 3

    Quail tostada
    Little smoked salmon cake with mascarpone cheese and mint, mango essence and Chile
    Crab and corn chowder
    Poblano pepper and walnut cream sorbet
    Surf and Turf
    Beef fillet and lobster tail grilled with mustard and gruyere sauce
    Chocolate and vanilla parfait with almonds and caramel pop corn
    Petit fours

    US$240.00 Pero couple per dinner.

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  • Code vestimentaire exigé

    Code vestimentaire exigé


    CODE VESTIMENTAIRE DE JOUR: une tenue décontractée est bienvenue (les vêtements mouillés ou humides et pieds nus sont interdits)

    CODE VESTIMENTAIRE DE NUIT: trois options vestimentaires au choix : élégante, élégante-décontractée ou décontractée. Ces options sont décrites ci-dessous et dépendent des restaurants ou bars de l’hôtel.

    Élégante:

    Dames : robes, blouses, jupes, jeans ou bermudas (non déchirés ni délavés), pantalons type ...

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